*Wonton Chili Oil Szechuan 🥟🌶️🔥*

*Bahan Wonton:* - 15 lembar kulit pangsit 🥟 - 200gr ayam / udang cincang 🍤 - 1 sdm daun bawang iris 🌱 - 1 sdt kecap asin - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdt merica *Bahan Chili Oil:* - 4 sdm chili oil / minyak cabai 🌶️ - 2 sdm kecap asin - 1 sdm cuka hitam - 1 sdt gula - 1 siung bawang putih cincang 🧄 - 1 sdt wijen sangrai - 2 sdm air kaldu wonton 🍲 *Cara Masak:* 1. Campur ayam cincang, daun bawang, kecap asin, minyak wijen jadi isian 🥣 2. Bungkus isian ke kulit pangsit, bentuk wonton 🥟✨ 3. Rebus wonton di air mendidih sampe mengapung, angkat tiriskan 🫧 4. Campur semua bahan chili oil di mangkok, aduk rata 🥢 5. Masukkan wonton rebus ke dalam mangkok chili oil, aduk sampe kebalur 🤤 6. Tabur wijen & daun ketumbar, siap disajikan panas 🌿