MINI FRUIT PIE SUSU BUAH 🍓🍊🍇✨*

*🧾 Bahan Kulit Pie:* 🧈 100gr margarin / butter 🍬 40gr gula halus 🥚 1 butir kuning telur 🌾 200gr tepung terigu pro sedang 🥄 1/2 sdt vanili *🧾 Vla Susu:* 🥚 2 kuning telur 🌽 40gr maizena 🥛 400ml susu cair full cream 🍬 80gr gula pasir 🧈 20gr margarin 🥄 1/2 sdt vanili 🍋 1 sdt air lemon (biar gak eneg) *🧾 Topping Buah:* 🥝 2 buah kiwi potong segitiga 🍓 5 buah strawberry belah 2 🍊 1 kaleng jeruk mandarin / jeruk segar 🍇 10 buah anggur merah belah 2 *👩 🍳 Cara:* 1️⃣ Mixer margarin 🧈 + gula halus 🍬 1 menit ⏰ masuk kuning telur 🥚 aduk rata 2️⃣ Masuk tepung 🌾 + vanili 🥄 aduk uleni asal kalis jangan over 3️⃣ Cetak di cetakan pie mini tekan rata tusuk garpu 🍴 4️⃣ Panggang 160°C 🔥 20-25 menit ⏰ sampai golden matang, dingin kan ❄️ 5️⃣ Vla: kocok kuning telur 🥚 + maizena 🌽 + 100ml susu 🥛 sisihkan 6️⃣ Masak sisa susu 🥛 + gula 🍬 sampai hangat tuang campuran telur aduk cepat 🔥 7️⃣ Masak sampai kental meletup 🫧 masuk margarin 🧈 + vanili 🥄 aduk licin, dingin kan 8️⃣ Isi kulit pie 🥧 dengan vla susu 🥛 pakai piping